Traffic Coffee Club – Phase 2

Traffic Coffee Club – Phase 2 | Faire découvrir du café exceptionnel, et faire voyager les gens dans le confort de leur maison.

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Intro

La route qui mène nos cafés d’exception de l’arbre à votre tasse est longue.

Chez Traffic, nous avons à cœur de traiter avec respect le sol qui lui donne vie, les agriculteurs qui veillent sur lui, les artisans qui le torréfient.

Et, afin que cette aventure épique ait aussi des retombées positives ici, nous offrons un petit déjeuner à un enfant dans le besoin pour chaque sac de café vendu.

Nous sommes des lève-tôt. Mais nous croyons qu’il n’est jamais trop tard pour bien faire, au coin de la rue, comme aux quatre coins de la terre.

Bienvenue dans le club.

-TCC
http://trafficcoffee.com

—–


Intro

The road that leads to our exceptional coffees – from the tree to your cup – is a long one.

At Traffic, we cherish the soil which gives life to our coffee, the farmers who look after it daily and the craftsmen who roast it perfectly.

To make sure this epic adventure echoes positively in our community, for every bag we sell, we provide a breakfast to a child in need.

We are morning people. But we believe it’s never too late to create change, may it be right down the road or everywhere else on Mother Earth.

Welcome to the Club.

-TCC
http://trafficcoffee.com/en

 

Les besoins

Nous avons besoin de 25 000$ pour acheter l’équipement nécessaire au voyagement et à la sélection de nouveaux cafés. Un mini-four à torréfaction pour échantillons, une machine à espresso portable, des quantités des meilleurs grains de café que nous pouvons dénicher exclusivement. Également pour développer la plate-forme d’abonnement en ligne pour les membres de notre club: afin de vous faire voyager dans le confort de votre maison!


L’impact

Nous souhaitons générer un impact positif dans nos communautés locales, partout à travers le pays, et chez nos producteurs de café d’exception, partout dans le monde :

1) Commerce direct

Nous travaillons à bâtir des relations durables avec nos producteurs. En éliminant les intermédiaires et en payant le juste prix, nous permettons aux familles de bien vivre et réinvestir dans leur ferme.

2) Développement durable

Pour enrichir la floraison des arbres Arabica, nos fermes productrices utilisent des engrais respectueux de la terre.

3) Emballage réutilisable et recyclable

Lorsque vous devenez membres du Club, vous adhérez à un code d’éthique pour agir positivement avec nos emballages tous réutilisables et recyclables afin de minimiser notre impact sur l’environnement.

4) Petit déjeuner pour un enfant

En achetant nos cafés, vous agissez aussi localement pour réduire les inégalités. Pour chaque sac vendu, nous offrons un petit déjeuner à un enfant dans le besoin.

5) Torréfaction locale artisanale

Fiers artisans de Montréal, nous travaillons fort pour vous offrir le juste équilibre dans nos torréfactions dans le but de respecter le produit et d’en maîtriser les saveurs.

6) Découvertes dans chaque sac

Nous travaillons à créer des expériences de contenus stimulantes, vous permettant d’avoir une connexion avec nos producteurs et suivre les retombées positives chez nous.

 

Les défis

Le risque de notre modèle d’affaires est basé sur l’abondance d’offre en café présentement, et beaucoup de cafés qui se positionnent comme offrant un produit de “qualité”. L’art de torréfier artisanalement un café n’est pas donné à tous, et nous sommes persuadés qu’avec les cafés d’exception Traffic que nous emmènerons chez vous, chaque membre pourra goûter la différence. C’est donc dire que nous aurons beaucoup d’éducation à faire et d’activations. Également, le risque environnemental des changements climatiques est toujours très présent et menace d’éradiquer la variété Arabica de la planète, ce qui met en danger le café de qualité. Chez Traffic, nous nous efforçons de travailler avec des fermes qui optent pour des pratiques éco-responsables de développement durable.


Un déjeuner à un enfant pour chaque sac vendu

Pour chaque sac de café vendu, nous donnons un petit-déjeûner à un enfant dans le besoin. C’est notre façon de redonner dans notre communauté, et de faire une différence. Nous voulons agrémenter les matins des adultes en fournissant un café exceptionnel qui vous fera partir la journée du bon pied. Nous voulons jouer le même rôle chez nos jeunes, les adultes de demain. #TrafficForChange

Vous aimez notre projet ?
Merci de partager sans modération!
http://trafficcoffee.com

 

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Our Needs

We need 25 000$ to buy the necessary equipment to source and roast our exceptional coffees. More specifically, a sample roaster and a portable espresso machine. In addition, these funds will help us source exclusive high quality coffees in direct trade with global producers . Your funding will help us build our on-line membership platform for you, our members.


The impact

We want to make a positive impact in our local communities, across the country, and among our outstanding coffee producers around the world:

1) Direct Trade

We aim to develop long term relationships with our producers everywhere on Earth. By working directly with the farmers and paying a fair price for their quality product, we ensure these families can make a comfortable living and reinvest in their farms.

2) Sustainability

To make sure their Arabica trees provide the best coffee possible, our producers are using organic fertilizers and have strict policies in regards to sustainability.

3) Responsible Packaging

Once you join our Club, you support environmental values. All of our packaging is reusable and recyclable, to ensure we have the least impact possible on our environment.

4) Breakfast for kids in needs

When you support Traffic, you will also make a positive impact in your community. For every coffee bag we sell, we provide a breakfast to a local child in need.

5) Local Micro Roasting

As proud crafters from Montreal, we work hard to offer you the best roasts possible for our beans. The care we put into our product allows you to discover all the flavors exceptional coffee has to offer.

6) Each Bag is an Adventure

ATraffic strives to create visual experiences, allowing you to make the connection between our producers and the positive impact you make at home.

 

The Challenges

There are many risks in launching a coffee company; the abundance of competitors in the market is a definitely challenge. A lot of coffee roasting companies position their brands as roasting “high-end” coffees, which is not the case. The art of micro-roasting exceptional coffees is not simple, and that is what we will be bringing into your home. You will taste the difference, we guarantee it. The environmental risk is also there, as the Arabica variety is in danger if we don’t change something in the way we treat the planet. Traffic Coffee Club is working solely with farmers who have strict environmental and sustainability policies.


Provide a breakfast to a child in need

For each bag of coffee we sell, we provide a breakfast to a child in need. Traffic Coffee Club strives to upgrade your mornings and make sure you start your day on the right foot. We want to have the same role with children, tomorrow’s generation. #TrafficForChange

You love our project ?
Share the love!
http://trafficcoffee.com

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